admin Татьяна Картавцева - Июн 23, 2018 commets Комментариев нет

Квас домашний. Рецепт кваса из хлеба.

Квас домашний. Рецепт кваса из хлеба.Квас домашний. Рецепт кваса из хлеба.

Наша семья любит квас, особенно летом. Квас хорошо утоляет жажду, придаёт силу и энергию организму. Наш квас нам очень нравится.

Как сделать домашний квас

Понадобится 1 стакан сахара, зажаренная горбушка серого хлеба, пол чайной ложки дрожжей быстродействующих…

Как мы готовим квас по домашнему:

— в 6 литровую эмалированную кастрюлю заливаем воду и кипятим её

— как закипит вода всыпаем 1 стакан сахара, дождёмся закипания воды с сахаром, отключаем огонь

— кладём зажаренную горбушку серого хлеба, можно две для более насыщенного коричневого цвета кваса. Закрываем крышку кастрюли и настаиваем квас, даём остыть до тёплого состояния

— посыпаем сухими жрожжами пол чайной ложки сверху остуженного кваса и настаиваем его ночь

— утром разливаем в пластиковые 1,5 литровые бутылки, добавляем по 5 — 6 изюмин и закрываем плотно бутылки.

Квас будет готов через день.

ВНИМАНИЕ!   Открывать квас очень осторожно, медленно выпуская газ, иначе весь квас вылетит из бутылки и зальёт всё вокруг.

***

 

Буду рада Вашему комментарию. Подпишитесь на новости блога и узнайте их первыми.

С Уважением.  Татьяна Картавцева

 

***

 

Новости блога для Вас

 

***

 

О чём рассказывает блог:

 

***

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *