admin - Апр 16, 2017
Комментариев нет
Боярышник Сибирский — в нашем саду
Боярышник Сибирский в нашем саду занимает почётное место. Плоды боярышника имеют спасительную силу для нашего организма.
Плоды и цветы боярышника являются хорошим лечебным средством при болезнях сердца. Более эффективны для лечения — цветы боярышника.
Кустарник, высотой от 1 — 4 м или деревце до 6 м. Ранее в народе назывался — барыня-дерево, боярыня, боярка, глод и др. В нашем государстве наибольшее значение имеют 10 видов боярышника.
Листва БОЯРЫШНИКА ромбического вида и роскошные соцветия, с ароматом во время цветения. Хороший медонос.
Плоды боярышника…
В плодах боярышника содержится: — витамин С, каротин, органические кислоты, пектиновые вещества, холин, эфирное масло, сорбит, жиры, красящие вещества, ситостерины, дубильные вещества.
Цветки и плоды боярышника…
применяют в медицине при функциональных расстройствах сердечной деятельности, гипертонии, мерцательной аритмии, ангионеврозах, при повышенной функции щитовидной железы.
Экстракт боярышника значительно повышает уровень холестерина в крови, он рекомендуется для профилактики и лечения атеросклероза.
В домашних условиях из боярышника можно приготовить различные напитки, кисели, джемы, пюре, соки и т.д.
Сок боярышника…
— на 1 кг боярышника — 50 г. сахара и 1 литр воды.
Вымытые плоды варить в небольшом количестве воды на слабом огне 1 — 2 часа, протереть через сито и в полученное пюре добавить воду, сахар и довести до кипения, охладить.
Джем из боярышника с яблоками…
— на 1 кг. рлодов боярышника — 1 кг. яблок, 500 г. сахара, 1 литр воды.
Промытые плоды боярышника проварить в небольшом количестве воды на слабом огне 1 — 2 часа. Приготовить пюре, соединить с яблочным пюре, заранее приготовленное из очищенных яблок, добавить сахар, смешать и варить на слабом огне до нужной густоты.
Боярышник засахарённый…
Хорошо и полностью созревшие плоды обвалять в сахарной пудре или сахаре, складывать в бутыль с широким горлом.
Уплотняя содержимое с каждым рядом — засахарённые плоды, и сверху насыпать слой 5 см. сахара. Закроем бутыль марлей. Через 8 — 10 недель этот деликатес готов. Хранится хорошо и долго.
***
- Ягодные кустарники в нашем саду
- Сорта ягодных культур в нашем саду
- Сорта плодово ягодных культур в нашем саду
- Бальзам — домашний рецепт для нашего иммунитета
- Что полезно и от чего — для организма человека
***
Многие из нас испытывают усталость, недомогание и болезни из за повышенного холестерина в крови, что приводит к — гипертонии и даёт такое осложнение, как — атеросклероз, сильные головные боли, головокружение, шум и звон в ушах, но есть народные рецепты лечения, которые хорошо помогают от многих болезней…
Буду рада Вашему комментарию. Подпишитесь на новости блога и узнайте их первыми.
С Уважением. Татьяна Картавцева
***
***
О чём рассказывает блог:
***
